Analisis Manajemen Operasional Pada Pt. Indofood

Benny Benny, Angeline Angeline, Angela Adriyanti Yang, Dennis Yang, Leonard Suryadi Yusuftan, Whitney Ong

Sari


PT Indofood Sukses Makmur Tbk merupakan salah satu perusahaan makanan dan minuman terdepan dan terbesar di Indonesia. Dalam pengembangan operasionalnya, PT Indofood Sukses Makmur Tbk menerapkan berbagai strategi operasional seperti project management, forecasting management, design of goods and services, managing quality, process strategy, location strategy, layout strategy, supply chain management, inventory management, material requirement planning, dan enterprise resource planning. Implementasi berbagai strategi operasional PT Indofood Sukses Makmur Tbk termasuk efektif dalam meningkatkan efisiensi dan efektivitas kegiatan operasionalnya. Namun, perusahaan tetap harus meningkatkan komunikasi internal dan eksternal yang baik, memperkuat manajemen risiko, dan terus konsisten dalam penerapan strategi agar dapat mempertahanlan posisi-nya dan menghadapi tantangan masa depan.
Kata Kunci: Efisiensi, Manajemen operasional, Strategi Operasional.

Teks Lengkap:

Download PDF

Referensi


Amelya, B., Nugraha, S. J., & Puspita, V. A. (2021). Analisis Perbandingan Kinerja Keuangan PT Indofood Cbp Sukses Makmur Tbk Sebelum Dan Setelah Adanya Pandemi Covid-19. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen , Ekonomi , Dan Akuntansi ), 5(3), 534–551.

Arifudin, O., Tanjung, R., & Sofyan, Y. (2020). Manajemen Strategik Teori Dan Implementasi (1st ed.). CV. Pena Persada. https://www.coursehero.com/file/93508089/bab-1-buku-manajemen-strategikpdf/

Daft, R. L. (2006). Manajemen (2nd ed.). Salemba Empat.

Ervianto, W. I. (2005). Manajemen Proyek Konstruksi Edisi Revisi (Ed. Rev). Yogyakarta : Andi.

Freedman, M. (2023). What is Supply Chain Distribution? https://www.business.com/articles/supply-chain-distribution/

Handoko, T. H. (2015). Manajemen Operasional (2nd ed.). BPFE.

Heizer, J., Render, B., & Munson, C. (2017). OPERATIONS MANAGEMENT Sustainability and Supply Chain Management (12th ed.). Pearson Education.

Hyttinen, K. (2017). Project Management Handbook. Laurea Publications. https://core.ac.uk/download/pdf/80993772.pdf

Laras, L. (2023). Proses Produksi pada PT. https://www.studocu.com/id/document/universitas-muhammadiyah-jambi/tugas-kuliah/proses-produksi-pada-pt/48416352

Ningsih, L. (2020). Panic Buying Bikin Mi Instan Ludes Diserbu Konsumen, Grup Salim Bagai Dapat Durian Runtuh! Warta Ekonomi. https://wartaekonomi.co.id/read274800/panic-buying-bikin-mi-instan-ludes-diserbu-konsumen-grup-salim-bagai-dapat-durian-runtuh

Persson, M. K. (2015). Stakeholder Engagement in Place Brand Management A Multiple Case Study of Danish Municipality Branding [Copanhagen Business School]. https://research-api.cbs.dk/ws/portalfiles/portal/58467807/martin_kr_jer_persson.pdf

Putra, A. K., & Hongdiyanto, C. (2015). Analisis Penerapan Manajemen Persediaan pada Perusahaan Goodwill. JAM: Jurnal Aplikasi Manajemen, 13(3). https://jurnaljam.ub.ac.id/index.php/jam/article/view/787

Russel, R. S., & Taylor, B. W. (2011). Operations Management Creating Value Along The Supply Chain. Jon Willey and Sons.

Salsabilla, R. (2022). Pasokan Gandum Krisis, Nasib Harga Mi Instan Bagaimana? CNBC Indonesia. https://www.cnbcindonesia.com/lifestyle/20221104172217-33-385287/pasokan-gandum-krisis-nasib-harga-mi-instan-bagaimana

Subagyo, P. (1999). Forecasting Konsep dan Aplikasi (2nd ed.). BPFE.

Sulaksono, A., Nursyamsi, J., & Haryono. (2022). Perancangan Enterprise Resource Planning (ERP) Pada Sistem Penjualan Batu Bata Dengan Aplikasi Odoo Di Ikm Batu Bata Merah Mersi. Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 1(3), 01–08. https://doi.org/10.56127/jekma.v1i3.296




DOI: https://doi.org/10.37531/mirai.v8i1.4515

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Flag Counter

Creative Commons License

JURNAL MIRAI MANAGEMENT is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Web Analytics